Voeding bij baby�s, peuters en kleuters, ouderen en mensen met eetstoornissen (3VX)

Overgenomen uit de oude MediaWiki-examenwiki (archiefversie van 2021-09-18). 0% van deze tekst stond al in de nieuwe wiki.

Januari 2019: Psychologie

• Ontwikkelingspsychologie

1. Geef de ontwikkelingspsychologie van deze casus weer
2. Geef de mogelijke problemen aan die zich hebben voor gedaan
3. Geef de oorzaken hypothetisch weer
4. Hoe ga je je oorzaken onderzoeken, gebruik zo veel mogelijk wetenschappelijk ondersteunend materiaal
5. Geef een fictieve diëtische diagnose
6. Welke behandeling ga je uitvoeren. Geen voedingsadvies

• Ethiek

1. Geef de ethische vraagstelling
2. Geef het ethisch stappenplan weer voor deze vraag.
   

Geen theoretische bijvragen, dus gewoon eens aandachtig lezen.
Lector Ann De Decker

Januari 2019: Voeding en Farmacologie

• Theorie Voeding

1. Verklaar het verschil in de aanbevelingen van zuigeling tot ouderen voor energie, eiwitten en andere belangrijke voedingswaarde.
2. Leg PKU uit en geef de behandeling weer.
3. Verklaar de fysiologie van verouderen en pas deze specifiek toe op: smaak en geur, het basaal metabolisme en het spijsverteringsstelsel.

• Farmacologie

Lector: Voeding: Ann-Marie Lauwers Farmacologie: Hilde Theunkens

Januari 2019: Toegepaste Dieetleer

heel het examen was meerkeuze. +1 als juist -1 als fout aangeduid en het min op een vraag is 0
verder waren er nog berekeningsvragen

1. actualiteit, de nieuwe aanbevelingen rond Arseen
2. zwangerschap
3. ondervoeding bij ouderen
4. eetstoornissen bij kinderen
5. kansarmoede (waar goedkoop winkelen) en autisme
6. overgewicht bij kinderen

Lector: Lieve Pensaert

Januari 2018: Voeding en Farmacologie

• Theorie voeding:

1. MUco + dieet (/5)
2. Zwangerschapsdiabetes (/5)
3. Fysiologie van het verouderen + smaak en geur, verzadiging, basaal metabolisme en heel spijsverteringsstelsel (/10)

• Farmacologie:

1. Werkingsmechamisme narcotisch analgetica, NSAID en Paracetamol + vraag ivm met nevenwerking: zeggen van wat die nevenwerkingen kunnen komen (/5)
2. Duid aan: wat doet het geneesmiddel bij de ziekte Van Alzheimer (/2)
3. Duid aan: persoon die kaas en paté inneemt en MAO inhibitoren, hij krijgt een ernstige hypertensieve aanval door wat komt het (duid de juiste stellingen aan) (/2)
4. Corticosteroïden en B2 adrenoceptoragonisten samen innemen leg uit dat het veilig samen te gebruiken is

Januari 2008 voedingsleer

• Groeicurven en nefro.
• Aanbevelingen voor ouderen.
• Voedingsschema 0-1j en functionele immaturitei.
• Begrippen uitleggen:

1. NMA
2. Zwangerschapsdiabetes
3. PEG
4. Exclussiedieet

• Wat is het belang van aanbevelingen voor gezonde voeding bij ouderen?
• Wat is het belang van groeicurven bij kinderen met KEA?
• Geef het belang van de Guthrietest weer aan de hand van een voorbeeld.
• verklaar de volgende begrippen:

• MNA (ouderen)
  *Toeschietreflex (borstvoeding)
  *Functionele immaturiteit
  *veilige voeding
  *leptine (obesitas)
  *Achalasie (braken)

• Wat is het belang van groeicurven bij nefropathie?
• Wat is het belang van de Guthrietest bij galactosemie?
• Verklaar:

a. Prolactine inhibiting factor
b. Maternele PKU
c. NEC
d. Secundaire voedselallergie
e. Ondervoedingsspiraal
f. CFTCP-eiwit

• Wat is het nut van ondervoeding op te sporen bij ouderen
• Wat is mucoviscidose (alles uitleggen)
• Wat is het nut van groeicurven bij kinderen met obesitas
• Bijvragen : icterus (geelzucht), subjectieve gezondheid, pseudoallergie, ondervoedingsspiraal , guthrie test

• COPD en hoe behandelen?
• vraag en aanbod borstvoeding
• verband groeicurven en obesitas
• woordjes verklaren

Januari 2009 voedingsleer

• Wat is het belang van groeicurven bij failure to thrive?
• Wat zijn de oorzaken van braken? Geef een correct voedingsadvies.
• Wat is de ondervoedingsspiraal? Bespreek preventie en curatieve voedingsinterventie.
• Verklaar: CFTR-eiwit (muco), restrictiedieet, FOS, veilige voeding, maternale PKU

Januari 2010 voedingsleer

• Leg het belang uit van een groeicurve bij kinderen met galactosemie.
• Wat zijn de oorzaken van diarree bij kinderen? Geef een correct voedingsadvies.
• Waarom is een goede voedingstoestand belangrijk bij ouderen. Geef preventieve en curatief (voedings)adviezen.
• Begrippen: opvolgmelk, restrictie, SENECA, pseudo-allergie, microlon, orthorexia

• Leg het belang uit van een groeicurve bij kinderen met nefropathie
• Correct voedingsadvies bij COPD
• Werkingsmechanisme van vraag en aanbod uitleggen
• Begrippen: eersteleeftijdsmelk, guthrietest, MNA, zwangerschapdiabetes, pseudoallergie, maternale PKU

• leg belang uit van groeicurve bij kinderen met nefropathie
• obstipatie bij kinderen? geef een correct voedingsadvies
• wat is polymere en semi- elementaire sondevoeding?samenstelling- verschillen- toepassingen?
• begrippen: opvolgmelk, SENECA, pseudo allergie, microcolon, orthorexia, restrictie dieet

• leg belang uit van groeicurve bij PKU
• voedingsadvies bij dementie
• sondevoeding
• begrippen: PIF, eetbuistoornis, subjectieve gezondheid, zwangerschapsdiabetes, colostrum, gold

Januari 2011 voedingsleer

Januari 2009 psychologie

Wat is negatieve capaciteit
Geef de eetstoornissen bij kleuters noem op leg uit, behandeling, oorzaken, frequentie, etc
Geef de relatie tussen seksualiteit en eetstoornissen?
Geef de psychische stoornissen naast eetstoornissen die een invloed hebben op het eetgedrag?
Wat zijn de oorzaken van voedingstekorten bij bejaarden?
Eetgedrag wordt bepaald door leerprocessen. Verklaar doorheen de cursus.
Wat weet je over rumineren
Casus over meisje 16j 1m72, weegt nu nog 42kg, dieetgeschiedenis heeft ze verteld enzo.. Waaraan lijdt ze? Welke aandachtpunten houdt je als dietiste in je achterhoofd? Wat geef je haar als advies?
Casus vrouw 50 j, sinds enkele maanden 4 kg bijgekomen. Ze komt bij jou als dietiste op consulatie. Wat zijn de aandachtpunten als je denkt aan ontwikkelingspsychologie? Welke vragen ga je haar stellen en waarom? Wat geef je haar als advies mee?

Januari 2010 psychologie

3 vragen:

• baby die te vroeg geboren is problemen met voeden. Waaraan kan dit liggen? Wat kan je als diëtist doen als die ouders u zouden contacteren?
• 2 soorten AN bespreken + wat weet je over de behandeling (volledig)
• behandeling bij kinderen met obesitas

3 vragen (sept)

• Schets situatie: man 26j, adhd en mentale achterstand, ... Aan wat kan dit liggen? (differentiaal diagnose) Wat doen als ouders contact opnemen?
• Bespreek herstel bij AN.
• 5 psychische stoornissen bespreken (geen eetstoornissen) die invloed hebben op eetgedrag. Wat doen bij vermoeden van deze stoornissen?

Januari 2009 farmacologie

Casus met een zwangere vrouw 18 weken, paracetamol en antibiotica, ze wil de medicatie niet nemen maar ze heeft koorts, wat geef je haar als advies, leg uit de werkingsmechanismen voor en nadelen etc etc
Mao inhibit icm met oude kaas, en chiantywijn, (juist niet juist)
En dan drie redenen geven voor dosisaanpassing bij bejaarden?

Casus van mr. Voets, 70j, artoseproblemen en neemt dus pijnstillers. Hij heeft veel last van maagpijn. Nu was hij gaan opzoeken op internet vanwaar da kon komen nu kwam hij terecht bij een ander GM, een alternatief voor dat van hem een selectief NSAID. Leg alles ervan uit: werking, nevenwerkingen, en vergelijk beide geneesmiddelen en pas toe op de klachten die mr. Voets ondervindt.
Waar of niet waar + verklaar: laxantia-afhankelijkheid van contactlaxantia bij anorexia nervose patiënten is niet enkel een psychologische verslaving.
Factoren die belangrijk zijn bij het geven van borstvoeding

Januari 2010 farmacologie

2 vragen:

• Casus: neuroleptica en SSRI bespreken (persoon met overgewicht linken aan GM & waarom regelmatige bloedafname?)
• Bespreek 3 factoren waarom dosisaanpassing noodzakelijk kan zijn bij ouderen

2 vragen (sept)

• Levodopa en anticholinergica (15 pntn)
• Voor- en nadelen van aerosols bij mucoviscidose, linken aan de nevenwerkingen van GM (5 pntn)