Teruggevonden (te controleren)

Pagina's die in oudere archiefversies van dit boek voorkwamen maar niet meer in de laatste versie. Controleer en verplaats of verwijder ze.

Examen Januari 2023

1) 25 meerkeuzevragen 

·       Waarvoor staat FODMAP

·       FM en FFM ten opzichte van LBM en AT meer dan of minder dan

·       Berekening van een vrouw haar BF%

·       Wat zijn limiterende aminozuren

·       Welke maat gebruiken we om ondervoeding aan te tonen bij kinderen tot 2,5 jaar?

·       Volgorde van DP van klein naar groot aanduiden

·       Volgorde weergeven moleculair meeste aanwezig (water – vetten – proteïnen ) mineralen – koolhydraten

·       Over directe calorimetrie

·       Vraag over honger verzadigings systeem (wat doet inuline)

·       Kwashiorkor is een tekort van …

·       Glycemische index invloed van …

·       Lactulose, FOS, GOS en inuline zijn allemaal … = prebiotica

·       Chylomicron remnants bevatten geen à triglyceriden 

·       Linoleenzuur à poly onverzadigd of mono onverzadigd

·       Wat is de formule van de echte proteïneverteerbaarheid

·       Stelling over dehydratatie à isotoon – hypertoon – hypotoon

·       Aldehyde dehydrogenase gaat acetaldehyde omzetten in acetaat

·       Vraag over microbiotica stelling was wat is fout à er werd beschreven over de alfa diversiteit dat deze over verschillende individuen heen gaat maar het is voor 1 individu.

2) 5 juist fout vragen

·       Iets met verzading en energiedichtheid eten

·       Hoe hoger de Db van een persoon, hoe hoger het vetpercentage?

3) oefening 

·       PAL berekenen met behulp van kader met MET

·       TEE berekenen  (rekening houden met DIT) à TEE berekenen wat die zou moeten hebben

·       Met dilutietechniek getallen geven met zwaar water à berekenen hoeveelheid vet

4) open vragen 

·       Bulking effect

·       Verschil tussen brutoverbrandings energie en metaboliseerbare energie

·       Waarom is de metaboliseerbare energie voor proteïnen zoveel lager dan de brutoverbrandingsenergie

·       Katabolisatie proteïnen

·       Hoe worden transvetzuren in onverzadigde vetten veroorzaakt?

·       Rol van lipiden in het lichaam 3 gegeven, 4de zelf bespreken (in ons geval de beschermende rol moesten we nog geven)

·       Waarom zou je te veel water opnemen?

5) invul vraagjes 

·       Cholesterol breekt af in de pancreas door een … in de pancreas gevormd

·       Welk dieet moet je volgen na ondervoeding ?

·       Trijodothyronine en thyroxine zijn jodiumderivaten van welk aminozuur? à Tyrosine