2010 januari examen 25 meerkeuzevragen 3 open vragen Geef de verschillende stadia van ijzer-deficiëntie anemia. Wat heeft dit te maken met het zuurstoftransport? Wat kan de ijzerabsorptie beïnvloeden? Wat is de invloed van koper op de ijzerstatus? 2 waar/ niet waar vragen. Zorgt vitamine C supplementatie voor een betere weerstand tegen verkoudheid? Bij een thiamine, riboflavine en vitamine B6 tekort heb je een mindere fysieke conditie. Examen 2: 1) geef de defenitie van het metabool syndroom 2) waarom hoort het triglyceridegalte ook tot het metabool syndroom? 3) gamma-linoleenzuur   1) Isocalorische vervanging van verzadigde vetten 2) Thermogenese