# 2012 juni examen
Mondeling
Vraag 1
\- Wat is de belangrijkste methode om lipiden te bepalen (Soxhlet)
\- Leg deze methode uit
\- Welke voorzorgen moet je (indien nodig) nemen en leg uit
\- Hoe bepaal je het verschil in verzadigde en onverzadigde bindingen (via joodgetal)
Vraag 2
\- Wat is het verschil tussen atomaire en moleculaire emissiespectrometrie en leg het principe uit
\- Geef het schema van fluorimetrie
\- Leg de onderdelen van fluorimetrie uit
\- Wat is het verschil tussen atomaire emissiespectrometrie en atomaire absorptiefotometrie
\- Hoe ga je K+ en Na+ in een levensmiddel bepalen
Schriftelijk
Vraag 3
\- Wat is derivatisatie
\- Waarvoor dient het
\- Hoe doe je het
\- Pas dit toe voor de bepaling van het vetzuurpatroon
Vraag 4
\- Leg elektroforese uit
\- Welke moleculen kunnen er met deze techniek bepaald worden
\- Wat is het belangrijkste verschil tussen elektroforese en chromatografie
Vraag 5
\- Wat is de specifieke geleidbaarheid
\- Wat is de equivalente geleidbaarheid
\- Hoe bepaal je het equivalentiepunt bij een titratie met geleidbaarheid
**LABO**
#### Vraag 1
\- Gegeven: 5 chromatogrammen waarvan één onbekende, staal 1, staal 2, staal 3 en staal 4.
o Duid 4 kenmerken op de figuur aan en bespreek de herkomst ervan
o Voer een kwalitatieve analyse uit
o Hoe ga je een kwantitatieve analyse uitvoeren
#### Vraag 2
\- Conductimetrische titratie van HCl (buret) met AgNO3 (beker). Geleidbaarheden en reactie van Ag+ + NO3- => AgNO3 (neerslag) zijn weergegeven.
o Teken en leg het verloop van de titratiecurve uit
o Bereken het aantal mmol en mg.
#### Vraag 3
\- Grafiek gegeven van lichtintensiteit ifv de concentratie en vergelijking van y = ax + b
o Welke massa LiCl moet je afwegen om een oplossing te bereiden van zoveel mg/l en bereken vervolgens hoe je de vier gegeven concentraties (ppm) gaat bereiden van deze oplossing.
o Welke techniek wordt hier gebruikt
o Bereken de oorspronkelijke concentratie van Li