Recently Updated Pages
2016 juni examen
Vragen die gesteld werden op verschillende examens: 1. Casus gegeven: 2 keukens van 2 RVT’s gaan...
2018 juni examen
-Wat is contract catering? -Wat zijn de aandachtspunten bij de inkoopprocedure? Geef telkens een ...
2009 juni examen
Juni Staphylococcus en enterococcus zijn 2 soorten coccen, leg uit: waarom hun aanwezigheid i...
2010 juni examen
Mondeling Wat is het verschil tussen een voedselinfectie en een voedselintoxicatie? Wat zijn de ...
2011 juni examen
Mondeling 1) Geef de eigenschappen van microbiële kwaliteits- en veiligheidsindicatoren, wat is ...
2012 mei labo
(gegeven: identificatietabel enterobacteriacea, ingrediënten voedingsbodems, waarneming kleuren)(...
2011 juni examen
Mondeling: 1) Bespreek moleculaire adsorptie. Welke toestellen worden hiervoor gebruikt? Geef en...
2012 juni examen
Mondeling Vraag 1- Wat is de belangrijkste methode om lipiden te bepalen (Soxhlet)- Leg deze met...
2013 juni examen
- Wat betekent CELIA en leg uit.- Leg het principe uit van een halfschaduwpolarimeter aan de hand...
2017 juni examen
Deel voedingswarenanalyse: -> 2 mondelinge hoofdvragen, beide op 30 punten: - 1e vraag: je krijg...
2010 januari examen
25 meerkeuzevragen 3 open vragen Geef de verschillende stadia van ijzer-deficiëntie anemia. Wat...
2011 januari examen
25 meerkeuzenvragen (vnl. over vitaminen en mineralen) 1 open vraag: Geef 5 sporenelementen met ...
2012 januari examen
- 30 meerkeuzevragen zonder giscorrectie waarvan 22 meerkeuzevragen letterlijk uit de voorbeeld e...
2018 januari examen
-20multiple choice vragen, grootste deel over vita!! en mineralen, niet veel over spoorelementen ...
2019 januari examen
Afbraak isomaltose. Ketogenese reactie van beta oxidatie termen: lactic acidosis en PLp ...
2019 januari examen
Mondeling: o Tekening gegeven van een celwand Is dit een gramnegatieve of grampositieve cel? ...
2019 januari examen
deel 1: epidemiologie juist fout vragen: voedingsfrequentievragenlijst is de gouden standaard...
2019 januari examen
Pathofysiologie en farmacologie Casus 16 punten Lijdt de vrouw aan het metabool syndroom Wa...
2019 januari examen
1: Sondevoeding bij man met slokdarmcarcinoom Type sondevoeding (polymeer en isocalorisch) Hoeve...
2019 januari examen
Dieetleer Wat is de taak van de diëtist bij ziekte gerelateerde ondervoeding? Afkortingen (IDD...